A day in the life

Sense of security

朝のファストフード店。
カウンターの端、出口に一番近いところに座っていた女性がトイレに立った。
食べかけ、飲みかけのものが載ったトレイはいいとして、口を開けたままのカバンまでもが椅子に置きっぱなしである。

なんだか信じられないくらい、安心しきって生きているんですねえ、、、。
オヤジの僕だって、たいしたものは入っていなくても、カバンを置きっぱなしで席を立つことはない。
トイレはもちろん、ちょっと振り返れば見えるようなカウンターに注文するときであっても、手から離すことはない。

ま、だからこそ、先にカバンでみんなの分の席を取って、安心しきって注文しているおばさんとかに先を越されて座るとこなくなったりするんですけどね（苦笑）。

いや、それにしてもなあ、、、。

Old fashioned chinese restaurant

昔ながらの中華料理屋が好きである。
ラーメン、タンメン、ワンタン、チャーハン、餃子、レバニラ炒め、肉野菜炒めなどが、普通に並んでいるお店。
写真は、事務所の近所のそんな中華料理屋さんの「肉そば」。
しょうゆラーメンに豚肉と白菜・ネギを炒めてしょうゆベースで味をつけた具が乗っかっている。
（前回炒めた、あるいは野菜に混じっちゃったピーマンとにらが一切れずつ混じっていたのがご愛嬌：笑）

これがなんともいえないバランスで美味い。
スープは薄味なくらいなんだけど、具の味と混ざって絶妙になる。
具の豚肉がたっぷりとしている。

いやいや、麺も、スープも、なんとも適当な感じで安心できる味。
中華ってのは熱した油の旨みだよ、ということが良く分かる。
上に炒め物が乗ってるので最後まで冷めないし。
こういう普通のやつが普通に美味いことが大事ですねえ。

カウンターの向こうの厨房には、ベテラン2人と中堅2人。
狭いところだが、各人のポジションがビシッと決まっていて、仕事中に背中をすり抜けて移動する、なんて無駄な動きがない。
ダメな店って、その手の無駄な動きが多いんですよね。
見ていてハラハラ、というかイライラしちゃいます（笑）。
このお店は、見ていて安心できました。

ま、トシなんで、スープは全部飲まないようにしています（爆）。
そのせいか、のども渇かないし、胃ももたれない。

Digital video camera

最近、デジタルビデオカメラを買った。
キヤノンの「FV M300」というテープに撮るタイプ。一番安いモデルでもある。

最近、DVDだのHDDだのに記録する方式のが流行なんだけど、ちょっと回りのプロに聞いてみたら、彼らの意見はみんなテープ。
やっぱり一番キレイだし、電池は別にして、テープさえ持ってればどんどん撮れるのが良いという。
また、新しい方式は、これからどんどん良いのが出るし、画像もHD（高精細）化するので、従来方式で一番成熟しているテープの機種をしばらく使い倒すのがいい、という意見であった。

僕のような素人から見ると、何より、安いのがいい。
最新のHDDモデルの半分くらいの値段で買える。
そりゃ、画素数とかの基本スペックはそこそこだけど、普通に使う分にはまったく十分な水準。

それにしても、小さいねえ、、、。
左に写ってるのが携帯で奥はキーボード。
銀塩の一眼レフカメラの半分もない。
お役ごめんにしたハイエイトのビデオカメラ（液晶なしの12年選手。当時はファインダーがカラーで画期的だった）とはえらい違いだ。

うーん、光学20倍ズームは良いのだが、室内とかでは、ちょっと画角が狭いなぁ、、、。
ワイドコンバーター（1万5000円）が欲しいかも（笑）。

Stupid Bankers

ちょっとATMでは下ろせない額のお金を下ろす必要があって、最寄り駅の銀行窓口に。

ま、退職金の一部を僕の口座から家の口座に右から左に移動するだけなんだけど、「カード＋ATM」では、現金は1日100万円まで（IC対応のキャッシュカードでないと50万円まで）しか下ろせない。
振り込み手数料も、お金の移動先が駅前の目と鼻の先の銀行なのでもったいない。

払い出し依頼書に届出印を押して、通帳を添えて出す。

まず、窓口の女子行員、該当ページ以外の記帳履歴（関係ないでしょ）を不躾に延々と見た挙句（いいから処理に入れよ）、「当支店の窓口は普段お使いではないのですね」とか言い出す始末。

窓口使わないなんて、いまどき当たり前ではないか？　
普段は職場の近くの銀行に行くし、大抵はATMで事足りる。
待たされるんだから、窓口なんか使わない。
ATMでできないことなんて、そうしょっちゅうあるわけではない。

これ、客の通帳の過去の記帳内容を“鵜の目鷹の目”で見てる間に、端末で僕の顧客情報を確認すべきだと思うわけですね。
近所に住んでることがすぐ分かります。
ということは、普通は朝と夜に通勤で駅を使うので、この支店の窓口（9時から15時だ）なんか滅多に来れないことがすぐ分かりますね。

ちなみに、この支店のリテール担当の営業は、自宅にセールスに来たこともありますが、そんなことも、顧客情報の確認をせずに通帳とかじろじろ見ているだけでは何も分からないと思うわけです。
客と支店の接点についてまったく何の情報も得ないまま、単に疑いだけが表に出た接客になっているわけです。

で、次。

「ATMは100万円までなんですが、窓口にご依頼くだされば無制限です。だから、キャッシュカードと暗証番号をここにお願いします」

と言い出した。
おいおい、そんなオペレーションありなんですか！？
キャッシュカードと暗証番号を一緒に渡せという話、いくらなんでもありえないでしょ！？
しかも、暗証番号を紙に書くんですよ。
4桁のマス目があるコピーされた紙（要するに銀行としての正式な用紙ではない）に、、、。

呆れてしまって、「そんなオペレーションはまったく信頼できないし、通帳と印鑑だけでお金が下ろせないのは納得がいかないですね」と回答。
それで、ようやく処理にとりかかる。

で、次。

「キャッシュカードの暗証番号をお願いします」とまた例の紙を持ち出してきた。

「だから、暗証番号ってのは、そんなところに書くような性格のものじゃないでしょ。なんで、通帳と印鑑があるのにキャッシュカードの暗証番号が必要なんですか？　通帳と暗証番号は関係ないでしょ？」と断固拒否。

そうしたら、「では本人確認できるものを」ということなので、仕方なく免許証を出す。
今度は、払い出し依頼書の余白に電話番号を書けだの、生年月日を書けだの言い出したので、

「電話番号は僕の口座情報に入っている。電話してもこんな日中は誰も出ない。生年月日は免許証に書いてある。免許証は国の正式なライセンスであり、写真も掲載されている。あなたは、僕がこの免許証と同一人物だと確認できるはずだ。その上で何を証明させようというのか？　いい加減にしてもらいたい。あ、免許証のコピーはとらないでください。まったくその必要性を認めないので」

「お客様しか知りえない情報で確認を取ることに、、、」

「だから生年月日は免許に書いてあるし、電話番号だってすぐ分かる情報だ。あなたが僕の顔を見て免許証と同一人物であることを確認したことで十分すぎるくらいではないのですか？　僕しか知りえない情報は、あなたにも伝えるわけにはいかない。そこまでするのは、御行全体で決めた正式なオペレーションなんですか？　それともこの支店だけのローカルルール？　あるいは客を見て、あなたがどういうオペレーションで接するかを決めているのですか？」

と、ここまで言ったら、ようやく通帳と印鑑と免許証だけで自分のお金を下ろすことができた（苦笑）。

銀行ってのは本当に困ったもんだ。銀行として本人確認を取りたいのは理解できる。そうしろという監督官庁の指導もあるだろう。
しかし、その際の確認ミスのリスクをすべて客のリスクに置き換えよう、という浅知恵なオペレーションはまったく理解できない。
免許証の顔と客の顔を見間違えました、というときは銀行が責任を取る、見間違った行員にもそれなりに責任を取らせる、仕事ってそういうものでしょ、と思うわけである。

ま、でも、マネーロンダリングとかいろいろあるんだろうけど、こんなことじゃ、クルマとか「ポンっと現金で」買えないですねえ、、、（爆）。

YOKOHAMA

連休最終日は、といっても、ま、普通の日曜日だが、朝から横浜・中華街、午後から横浜西口、と横浜だらけの1日だった。

朝は、9時前に一人でクルマで中華街まで（大黒PAでUターンできるので、ベイブリッジを無駄に往復したりして、久しぶりにタコメーターをレッドゾーン近くまで回す）行って、ゆっくり朝粥食いつつ新聞など読んでいた。
なんだか、朝粥出す店が増えてますね。前は「安記」くらいだったんですが、安記より早く店を開けてるとこもあって、そっちに入ってみた。
ま、やっぱり安記かな？
その後、喫茶店でコーヒー飲んだりして、昼前に帰宅。

午後は、買い物などのために横浜西口に今度は電車で行って、買い物終わってから、ビール飲んだり、トリスバーでソーダ割り飲んだり、小腹が減ったので回転寿司に入ったり、、、。

で、問題は、トリスバーだ。
16時まではランチタイムということで、つまみがポテトサラダくらいしか出てこない。
ぺたぺたぺたぺた、、、とランチのハンバーグをスタッフが皆でこねては形を整えている。
手が油だらけなので、飲み物を頼みにくい感じ（笑）。
惜しいなあ、、、。せっかく酒はそろってるし、水割りがコーヒーより安いのに。

と思ったが、来る客、来る客、みんながみんな、ランチのハンバーグ定食を注文するのだった。
ま、そういう店なのね。明るいうちから飲みに入った僕が場違いだった、ということなんですね。

と昨日のことを思ってたら、こんな記事が（笑）。
　　↓
http://www.nikkeibp.co.jp/style/biz/feature/photorepo/060508_photo/

ま、中華街、山下公園のあたりだけじゃなくて、ヨコハマって観光地なんですよね。
だいたい、僕みたいな田舎もんは、ヨコハマに弱いよね。
こっちに出てきたばかりの頃は、毎週行ってたくらいですからねえ、、、。
中華街、元町（ネクタイなんていまだにかなりの数が元町のポピーで当時買ったもの）、桜木町あたりで、時間をやり過ごしていたなあ、、、。

横浜が舞台といえば、矢作俊彦の「マイク・ハマーへ伝言」なんてすばらしいし、
最近だと「ロング・グッドバイ」も関内あたりが目に浮かぶようですねえ、、、。
　　　　　　　　　↓
http://ttanabe.blogs.com/a_day_in_the_life/books/index.html

偶然が重なって今は横浜市の住民だけど、ま、川崎寄りの港北区だし仕事は都内なので、やっぱり、関内とか中華街のほうは、「わざわざ行く」って感じですね。
西口は、ま、少しは近く感じるかな？　
でも、渋谷のほうが全部片付いたりする場合が多々あるので、やっぱり横浜にはしょっちゅう行くわけではない。
ま、サラリーマンだった頃には、渋谷を通る定期券を持ってたし、、、。
今は、定期がないから、電車賃190円の横浜と240円の渋谷で、横浜に行くことが増えるかも知れませんね（笑）。

あ、ちなみに、市内に動物園が3カ所もある都市は他にはないですね。
野毛山、金沢、ズーラシア。野毛山以外は帰りにビール飲む感じではないですが、、、（笑）。

Waiting for Eel

鰻でも食うか！ ということで、連休で込んでいることは覚悟のうえで、南千住の尾花へ。
電車に揺られて70分、順番待ちで70分、ようやく入れ込みに。
昼のピークは避けて、夕方のピークの前に、という感じで行ったのだが、それでも結局70分待ち。
敷地内で待っていただけまだマシで、店を出るころには門の外まで延々と行列ができていた。

待っていると、鰻の煙が漂ってきて、空腹の身には堪りませんね（笑）。
なんとなく1枚目の写真が煙っているのは、そのいい香りの煙です。

2枚目の写真は、「うまき」。叩いた鰻がここの特徴。
うざく、うまき、白焼、うな重、肝吸いなどを食べ、ビールと燗酒を少し。
ビールは、アサヒ、キリン、サッポロから選べる。

ここの鰻は、東京風の上品な鰻の最右翼とも言えるもの。
ふわっと柔らかく、すっと腹に収まって、まったくもたれない。
ま、物足りなく感じる向きもあるかもしれないくらいに軽い。ご飯の量も上品だけど。
うな重の写真は「ここ」を見てください。今回、撮影失敗で、、、（苦笑）。

ま、まっとうな鰻屋ってのは、店に入ってから1時間くらい待ったりするので、行列とはいえ、注文を先に取ってくれてることから、70分ってのはギリギリ許容範囲に収まっているような感じもなくはないが、ま、連休に行くもんじゃないな、と思った次第。

で、ま、1時間弱で食べ終わって、外のどんどん伸びている行列を見るとゆっくりもできず、また70分電車に揺られて帰ってきました。
多摩川を渡るときの夕陽がキレイだった、、、。

鰻でいい天気の連休の半日がつぶれたのでした、、、（笑）。

Muscular pain

筋肉痛、である。
火曜なのに、日曜の午後の運動が原因で筋肉痛なのである。
昨日は軽かったので、「おっ、なかなかやるなあ」と思っていたら、実は今朝がピークだった（苦笑）。

日曜は、いい天気だったので、久しぶりに近所の河原をジョギングしたのだった。
天皇賞が3200メートルなので、ま、倍くらい走ろうかな、と思ったが、4キロくらい走ったところでやめて、30メートルくらいのダッシュを4、5本やっておわり。

ジョギングは気が向くと10キロ以上走ることもあるけれど、ま、だいたい5~7キロくらいですかねえ、、、。
河原を走ると、橋と橋の間がだいたい1キロなので、走った距離が分かりやすいのである。
ダッシュは、野球の塁間が27メートルなので、ま、そのくらいを。
ジョギングとダッシュでは使う筋肉がまったく違うので、両方やらないと。

前に、痴漢の男子高校生が飛ぶようにホームを駆け抜けて逃げていった話を書いたけれど、そんな走りはもうまったく無理。
で、明後日に筋肉痛、と、、、。

今は、100メートル何秒で走れるだろうか？　計ってみたいもんだ。

結構暑くて汗かいて、水を飲まずに我慢してドライウエイトを計ったら、増えてなかったなあ、、、。
ロンドンで飽食だったので、ちょっと心配していたのだが。
ま、ロングタームで見ないといけませんね、体重は。寝て起きたら2キロ少ないくらいだし、、、。

No amount, no taste

真剣に「量も味のうち」と思っている（笑）。
写真は、そのリファレンスのひとつ。伊豆熱川の磯料理屋さんで出してくれる「鯵叩き丼」。
これ、大ぶりの鯵を3尾は使っていますね。
そして、叩いた鯵に絶妙の味が付けてあってすばらしい。
けっこう飲んで食べた後でも、すっと腹に収まります。
これだけの鯵の量がないと、下の飯の温度で叩きがくたっとなっちゃいますね。
まさに、量も味のうちにふさわしい一品。

たくさん食べたり飲んだりしないと、そのものの本当の味はわからないし、そうでないと微妙な質の良し悪しまでたどり着けない、と思うわけですね。
食材の本当の味は、口の中がその食材だけでいっぱいになって、もぐもぐやっている状態ではじめてわかる場合が多々ある。
（舌や鼻が鈍感なだけか？　笑）
ちょっと食べると美味いがたくさん食べると飽きてしまう、というようなものは、「適量」というものが少ない場合と、単にはっきりした味にしてあるだけの場合がある。
たとえば、酒盗なんてのは適量が少ないものの典型例だし、美味いウニは口のなかいっぱいに頬張っても美味いけど、中途半端なウニはちょっと食べる分にはまあまあだけど、下駄で出てきたのをたくさん頬張るとくさくてかなわん、とか。

なんてことも、ある程度の量（と場数）をこなさないとわからない。

ちなみにGoogleで、「量も味のうち」と検索すると、今はトップに出てくるようになって喜んでいるのですが、ま、最近の人はあまり食べないので、範疇外の言葉だからなんでしょう（笑）。
なんだか上位10位以内に僕の書いたものがいくつもあって複雑な気持ちなのだった、、、。
（らしさキッチンのSEO対策はさすがですね）

座右の銘は「競馬は買わなきゃ当たらない」だったのだが、「量も味のうち」にかえないといけません。

Clicking tongue

最近、非常に気になるのが、パブリックスペースでの「舌打ち」（Clicking tongue）。
前から歩いてくる人と当たりそうになる、避けたほうに避けらるなんてことがよくありますが、こういうときにあからさまに舌打ちする人が多いんですね。
見た感じ普通の人（学生や会社員）なんですが、これ、かなりの育ちの悪さを感じますねぇ、、、。

ま、無意識なんでしょうけれど、自分の行動が妨げられたことだけで意識がいっぱいで、自分は他人の迷惑になっているのかもしれないとか、社会で無駄にトラブルを引き起こすことがないように振舞おう、というような意識はぜんぜんない感じですね。

英語圏なら、明らかに「Excuse me」と言って、ウソでもいいから避けた振りでもするようなシチュエーションで舌打ちですからね。
ニューヨークもロンドンもそうでしたが、いろいろな人種がいて、バックグラウンドが違って、下手すりゃ言葉じゃ十分に伝わらないかもしれない、ましてや相手が何持ってるかわからない、って状況では、このあたりにすごく気を遣って行動しています。
「Excuse me」は連発（二人以上のときは、Excuse us）だし、「Sorry」とまで言います。笑顔も忘れない。
これ、社会のベーシックなプロトコルだと思うわけですね。

先日、学生風の兄ちゃんにすれ違いざまに舌打ちされたので、「見知らぬ人に向かって舌打ちはないだろ」と言いましたが、無視されました。
ま、わざわざ呼び止めたわけではないので、聞こえなかったのかもしれませんが、聞こえたとしても、きっと意味がわからなかったでしょう。

いずれにしても、舌打ちってのは、自分に対してする（塩加減を間違えたときとか：笑）もので、他人に対してしてはイカンと思いますね。

舌打ちとはちょっと違いますが、電車で立っていたら、前に座った会社員がものすごい顔して睨み付けているので、「何か失礼がありましたか？」と聞いたら目をそらされました。

あの睨み付け方じゃ、相手が悪きゃ、それだけで「ボコボコ」ですよ（苦笑）。
質問されて目をそらすくらいなら、静かに寝たふりでもしてろって感じですね。

ま、安心しきって生きてるんじゃねぇ！　って思います（笑）。
安心できる社会は大事ですが、勘違いした超安心野郎どもまで安心させてどうするよ、と。

おじさん、怒ってるなあ、、、（爆）。