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2008/05/04

コメント

さとろみ

>宴会用のほうは、発泡酒ではないと思うけれどモルツではない、という程度の代物だったのであるな
モルツはモルツでも、普通のモルツだっただけでは?
普通の酒屋でも、プレミアムモルツだけでなくモルツも売っていますし、飲み屋でも2種類とも出す店もあったりします。
というか、最近のモルツが(印象として)水っぽい味(無理に好適に捉えるならば飲みやすいとも言える)に変わっただけではないでしょうか?

4k

わざわざ宴会用作ってもそれほどコストダウンにはならないと思うんですね。このご時勢漏洩リスクも考えざる得ないし。

ということで、

「宴会用の安い方」→方

ビアサーバが二つあって、ひとつは発泡酒だったのではないかと推測します。

ビール好き

さとろみ氏に聞きたいんだが、「最近のモルツの味」を推測するほど以前のモルツを飲んだことあるの?
サントリーモルツの特徴は、他の銘柄に比べ独特の華やかなw香りがあること。エビスと比べてモルツが軽いというなら分かるが。
そういう俺も飲食店でのモルツは飲んだことないんだが。

noname

店側は、プレミアムモルツと発泡酒を用意していて、宴会などの飲み放題には発泡酒を出してた。
で、プレミアムを出すところを間違えて発泡酒を出してしまった。

これでなんでサントリーが悪いってなるんですか?

さとろみ

>ビール好きさん
捨てハンドルでも、せめてなんかもっと固有名詞にしてほしいもんですがそれはさておき。

モルツは工場が近かったこともあってか、以前から好んで一番飲んでます。一応、工場の判別は目隠しでも出来るくらいに。
でも、最新のリニューアル後に香りがしなくなったなぁという印象は抱いています。
飲み会でわざわざプレミアムモルツの店を選んだりしてましたが、あえてプレミアムモルツとモルツを同時に飲んでみると、TANABEさんが感じたくらいの落差程でないにしろ、明らかに違うなぁと思ったことがありました。

nonameさんが言うように、モルツでもなく発泡酒を出してしまったという可能性もありえますけどね。
まぁ、これ以上はその店のドリンクメニューを見てみないと何とも言えません。

ttanabe

皆様、コメントありがとうございます。

昨夜、渋谷のある焼き鳥のお店に入ったのですが、
・メニューにはビールはプレミアムモルツの大と中
・ジョッキもプレミアムモルツのラベル付き
・1杯目はプレミアム
・2杯目は多分、普通のモルツ
でありました。
ま、人数も多かったので、黙ってましたけれど、こういうの普通になっちゃったんですかねぇ、、、。
困ったもんだな。

nil

こんばんは。昔の記事にコメントするのは恐縮ですが、非常に興味深いトピックでしたので。
数年前、都内の大手卸酒屋で配達の仕事をしていました。
宴会用のビールというのは存在せず、サントリーに限りますと、プレモル・モルツ・発泡酒というラインナップが生樽で供給されています。
樽の形状は中身に限らず一緒で、樽に巻かれているオビと口金のシールで中身が判別できるようになっています。
某所某店の話ですが、配達時にオビとシールを外して持ってくるよう指示されていました。
そう、そのお店ではプレモルと称してマグナムドライが販売されていたらしいです(!)
自分の道義的責任を棚に上げてこんな事をのたまうのはなんですが、そんな事もあるっていう事で。
ご自身の味覚に自信のない方(私もそうですが)は樽にオビが巻かれているか確認した方が良いかと個人的には思います。
蛇足ながら申し上げますと、配達に伺ったお店は300店舗以上ありましたが、そういったお店は2店舗だけでした。

ttanabe

>nilさま
コメントありがとうございます。
「そういうお店は1%以下」というのは、ちょっと救われますね。

先日、某所で1杯目はプレミアムモルツ、2杯目にマグナムドライということがありました。
わざとではなく、オペレーションのミスだったようですが、、、。
メニューに両方載っていたので、なるほどそういうこともあるか、と思いました。
お店の人に言ったら、あー、間違えました、とあっさり謝ってくれましたが、、、。
これが、メニューにはプレミアムモルツしか載ってない、となると悪質ですけどね。

某有名ファミレスでは、「一番搾り」しかメニューに載っていないし、ジョッキも一番搾り印なんですが、中身はおそらく淡麗生、ということがありました(苦笑)。

ま、最近の安い居酒屋で生350円とかだと、けっこう発泡酒率高いんじゃないかと思います。銘柄も書いてないので、文句も言いませんし、面倒くさいのでハイボールから始めたりします。

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