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塩気がキツくない大きな鮭の切り身なので、皮をとって一口大に切り、醤油で下味を付けてから小麦粉をまぶして揚げてみたが、美味いよw
ご飯は、わかめと鮭の混ぜご飯の素と梅干し(昨日と同じだ)果物はリンゴ(塩水にくぐらせて変色防止)。
鮭の竜田揚げとつくね串(冷凍。レンジで1分)、ちくわピーマン炒め(ごま油で炒めて塩味)、きゅうりとニンジンのぬか漬けにトマト。
今週もお疲れさまでした!(笑)
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