cafe TRAIL

明日29日（火）は定休日、明後日30日（水）はランチはお休みします

TRAILは火曜定休です。明日29日はお休みです。
30日（水）は通常営業の予定でしたが、ランチだけお休みします。
夕方から営業しております。
よろしくお願いいたします。

[今日の富士山] 演習場付近は濃霧だったのですが上ってきたら、、、

御殿場のアパートの周りから自衛隊の東富士演習場にかけてけっこうな霧だったので、カメラを持たずに出てきたのですが、上ってきたらこれでした（常時携行しないとダメですね：苦笑）。

携帯（ガラケーですｗ）で撮りましたが、ここしばらく見たことがなかったスッキリとした夏らしい富士山ですね。

TRAIL付近は、9時の段階で気温は28℃くらい、湿度60％。
今のところ、風が爽やかですが、今日も暑くなりそうですね。

昨日は、昼までは30℃超える気温で晴れていたのですが、午後から霧と雨に変わりました。
今日はどうなりますか、、、。

　

[今日の富士山] 久しぶりに見えました

海の日の3連休は土曜の夜に一瞬晴れた以外は雲の中、火曜、水曜も曇っていた富士山ですが、今朝は久しぶりに裾野まで見えています。
ちょっと霞んでいますが、すっかり雪が消えたのがよく分かります。
一応、梅雨も明けたようで、いよいよ夏山シーズンですね。

　

本日と明日23日（水）はお休みです

TRAILは、火曜定休ですが、本日火曜日と明日23日の水曜日はお休みいたします。
24日木曜日のランチから再開します。
よろしくお願いいたします。

本日と明日16日（水）はお休みです

TRAILは、火曜定休ですが、本日火曜日と明日16日の水曜日はお休みいたします。
17日木曜日のランチから再開します。

写真は昨日の夕刻の空です。
富士山には、二重三重の傘雲がかかっていました（電線の向こうなので写真は撮りませんでしたが）。

　

[今日の富士山] 頭を雲の上に出し、ているのか？

昨夕は、夕焼けがきれいだったようですが、営業時間中で見られませんでした。
今朝は、裾野しか見えていません。
唄の文句にあるように、頭は雲の上なんでしょうか？

TRAIL付近、午前10時現在の気温は22℃。涼しい風が吹いています。

　

“新生”ベアードビール入荷しました＆新規メニューのお知らせ

TRAILでは、静岡の地ビールをご用意しています。
沼津の「ベアードビール」と御殿場の「御殿場高原ビール」です。
ベアードビールは、6月に修善寺に移転して新工場が稼働しました。
切り替え時期の少しの間、品薄になっており、前回仕入れたものがなくなりそうでしたが、本日、“新生”ベアードビールが届きました。
従来通り、バランスの良い味わいの「ライジングサンペールエール」としっかり苦い「駿河ベイインペリアルIPA」の2種類をご用意しております。

また、新規メニューとして「オイルサーディンのパン粉焼き」を始めました。
こちらも、よろしくお願いいたします。

　

明日8日（火）、明後日9日（水）とお休みです＆7月の営業予定

七夕の本日、雨模様でかなりの霧が出ています。

TRAILは、火曜定休ですが、明日7月8日（火）、明後日9日（水）とお休みさせていただきます。

10日（木）のランチから営業いたします。
よろしくお願いいたします。

なお、7月は下の写真のような営業予定でおります。
火曜、水曜をお休みとさせていただきますが、30日（水）は営業の予定です。
皆様のお越しをお待ちしております。

ミートソース仕込み中です

ニンジン、セロリ、玉ねぎのみじん切りとひき肉でミートソースを作っているところです。
赤ワインとトマトソースで煮詰めて一応の完成の後、一晩冷蔵庫に寝かしてからが食べ頃です。
というわけで、明日の土曜日、ランチはミートソースがおすすめです。
ナスを入れたナスミートも美味いですね。
パスタは、スパゲッティも良いですが、ペンネもおすすめです。
あとは、バゲットに塗ってチーズを乗せてオーブントースターで焼く、とか（メニューにはありませんがｗ）。

お待ちしております！

　

[今日の富士山] ちょっと霞んでおります

曇りがちな日が続いていましたが、今朝はうっすらと見えています。
標高1000m近いTRAILのあたりは、朝8時半の気温が21℃、湿度60％くらいです。
梅雨明けまでもう少し、ですね。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。