cafe TRAIL

Humburger is available now ! ハンバーガー始めました！

TRAILでは、御殿場の渡辺ハム工房さん特製のソーセージを使った「BIG ホットドッグ」をお出ししていますが、今回、サンドイッチメニューを充実させました。

まず、「自家製パティのハンバーガー」をお出しできるようにしました。これも、肉は渡辺ハム工房さんにお願いしています。牛と豚の割合を指定した粗挽きのひき肉を仕入れてきて、TRAILで自家製パティを作っています。ジューシーで美味しいハンバーガーができました。

さらに、サンドイッチの定番である「BLTサンドイッチ」（BLT：ベーコン・レタス・トマト）も、常時、お出しすることにしました。これまでは、限定的にメニューに載せていましたが、いつもお出しできるようにしました。ベーコンは渡辺ハム工房さんのベーコンを使っています。

ハンバーガー、BLTともに、レタスやトマトは、地元のものを使っています。価格は、3種類とも900円（税別）です。BLTだけは、ハーフサイズ（500円）もご用意できます。

渡辺ハム工房さんの肉と地元野菜を使ったちょっと贅沢な美味しいサンドイッチ、ぜひ、ご賞味ください。
　

連休と5月の営業予定(Schedule Of GW and May)

TRAILは、火曜、水曜が定休ですが、連休中は2日（火）のみお休みします。
We will close on Tue. and Wed. but in Golden Week we will close only 2nd. May Tue.

5月14日（日）、15日（月）、18日（木）は、都合により臨時休業します。
Also we will close temporary on 14th. May Sun, 15th. May Mon and 18th May Thu.  

5月の休業日の予定は下記となります。
It's a schedule of May.

5月2日（火）　定休 (2 May Tue. Close)
5月9日（火）　定休 (9 May Tue. Close)
5月10日（水）　定休 (10 May Wed. Close)
5月14日（日）　臨時休業 (14 May Sun. temporary Close)
5月15日（月）　臨時休業 (15 May Mon. temporary Close)
5月16日（火）　定休 (16 May Tue. Close)
5月17日（水）　定休 (17 May Wed. Close)
5月18日（木）　臨時休業 (18 May Thu. temporary Close)
5月23日（火）　定休 (23 May Tue. Close)
5月24日（水）　定休 (24 May Wed. Close)
5月30日（火）　定休 (30 May Tue. Close)
5月31日（水）　定休 (31 May Wed. Close)

皆様のお越しをお待ちしております。

We are waiting for you.
Thank you for your understanding.

Azalea and Cherry Blossoms are about time. サクラとツツジがそろそろです

TRAIL は、標高950mくらいにあります。
それだけに、サクラの開花も遅いのですが、サクラ自体もソメイヨシノではなく、このあたりに独特の「フジマメザクラ」という品種です。
小さな控えめな花がたくさん咲きます。
本日24日段階で2分咲き、といったところでしょうか？
地面の近くは咲いていますが、上の方はまだこれからです。
ツツジも、そろそろです。
これも、このあたりに独特な「ミツバツツジ」と「アシタカツツジ」が微妙に色の違う紫色の花を咲かせます。

TRAIL は、火曜・水曜が定休日です。
木曜以降、花が見ごろと思います。
テラス席から間近にお楽しみいただけます。
皆さまのお越しをお待ちしております。

 

Mt. Fiji on this morning. It cleared up after a long time. 久しぶりに晴れました

Mt. Fiji on this morning. It cleared up after a long time. 
It seems like spring finally.

ここんとこ雨が多くて、富士山が見えない日が続いていましたが、今朝は久しぶりに晴れました。
気温もようやく暖かくなってきました。
Trailのある十里木高原は、4月に入ってからも雪が降ったり、気温の低い日が続いていましたが、ようやく春の気配です。

4月の営業予定(Schedule Of Apr.)

TRAILは、火曜、水曜が定休ですが、4月は臨時休業があります。
We will close on Tue. and Wed. but in Apr. we will have some temporary closed.

4月の営業予定は下記となります。
It's a schedule of Apr.

4月4日（火）　定休 (4 Apr. Wed. Close)
4月5日（水）　定休 (5 Apr. Thu. Close)
4月6日（木）　臨時休業 (6 Apr. Thu. Close)
4月11日（火）　定休 (11 Apr. Wed. Close)
4月12日（水）　定休 (12 Apr. Thu. Close)
4月18日（火）　定休 (18 Apr. Wed. Close)
4月19日（水）　定休 (19 Apr. Thu. Close)
4月20日（木）　臨時休業 (20 Apr. Thu. Close)
4月25日（火）　定休 (25 Apr. Wed. Close)
4月26日（水）　定休 (26 Apr. Thu. Close)

皆様のお越しをお待ちしております。
We are waiting for you.
Thank you for your understanding.

You can arrive to TRAIL without studless winter tires 雪が降りましたが夏タイヤでOKです

先週は26日の日曜に15センチくらいの雪が降り、今週は金曜夜から本日土曜にかけてまたもや雪。
冒頭の写真は「4月バカ」ではありません。今朝の10時前の店の様子です。
まったく、毎週末に雪が降ってどうするよ、という状況です（苦笑）。
気温は氷点下ではないので路面は凍結していないし、除雪もしっかり入っています。
TRAILまでの道路は、夏タイヤで何の問題もありません。
とはいえ、店の駐車スペースやウッドデッキは、濡れた重い雪で覆われていました。

そういう訳でTRAILも、雪かき、完了しています。
写真は雪かき直後ですが、この後、すっかり解けて砂利がすべて露出しています。
前述の通り、道路は夏タイヤでまったく問題ありません。
明日の日曜日、皆様のお越しをお待ちしております。

Yesterday's snow had disappeared completely.
You can arrive to TRAIL without studless winter tires.
We are waiting for you.